Le CBD (Cannabidiol) dans les plantes de chanvre a de nombreux avantages et peut être utilisé dans de nombreuses recettes pour profiter de plats délicieux et des propriétés relaxantes de la plante. Le CBD est contenu dans la plante de chanvre. Il a de nombreuses valeurs médicinales. Propriétés anti-inflammatoires, anti-anxiété, anti-dépressives, anti-oxydantes et autres.
Dans de nombreuses recettes, qu'il s'agisse d'un plat chaud, d'une vinaigrette, d'un dessert, d'un thé ou d'un cocktail.
Incorporer du CBD dans votre alimentation signifie manger tout en vous relaxant. Il existe également plusieurs variétés disponible dans notre boutique en ligne sous diverses formes.
Avant de préparer cette herbe, il est important de se rappeler que le CBD est gras et non soluble dans l'eau. Par conséquent, il est toujours recommandé d'ajouter des éléments gras à la recette, tels que du beurre, du lait ou du miel. Avant que les fleurs de CBD puissent être utilisées pour décomposer les molécules de dioxyde de carbone qu'elles contiennent, elles doivent être chauffées. Alors, êtes-vous prêt à trouver la perle rare qui correspond le mieux à votre palais ?
Voici 5 idées de recettes au CBD
Cookies au CBD
Crédit photo : Beats1 / Shutterstock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 14 minutes
Coût : pour toutes les bourses
Ingrédients
- 110g de beurre
- 110g de farine
- 90g de pépites de chocolat
- 70g de cassonade
- 20mg d’huile de CBD
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère d’extrait de vanille
- Sel
Préparation
1. Préchauffez le four à 190°c et faire fondre le beurre.
2. Mélangez le beurre fondu avec le sucre, le sel et la levure chimique jusqu’à avoir un mélange homogène. Puis ajoutez le jaune d’œuf, l’extrait de vanille ainsi que l’huile de CBD et mélangez doucement. Enfin, incorporez la farine à la préparation.
3. Divisez la pâte en plusieurs portions égales. Formez des boules et déposez-les sur du papier sulfurisé, tout en espaçant les cookies qui s’étaleront pendant la cuisson.
4. Laissez cuir au four pendant 10 à 14 minutes. Les cookies doivent être dorés et foncés sur les bords.
5. Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir quelques minutes avant de les déguster.
Salade d’été au CBD
Crédit photo : Shebeko / Shutterstock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Coût : pour toutes les bourses
Ingrédients
- 80g de salade de roquette
- 1/2 pastèque moyenne
- 3 abricots
- 1/4 d’oignon rouge
- 2 cuillères à soupe de fromage feta
- 60ml de vinaigre balsamique
- 0,25g de poudre d’isolat de CBD
- Sel, poivre
Préparation
1. Préchauffez le gril à feu moyen.
2. Coupez les abricots en petits morceaux et disposez-les sur une brochette badigeonnée d’huile. Placez les abricots sur le gril et laissez-les cuire pendant 1 à 2 minutes de chaque côté, assez pour les caraméliser. Retirez-les du feu et laissez-les de côté.
3. Coupez la pastèque en cubes et hachez l’oignon en longs morceaux fins, puis placez-les dans un bol.
4. Dans un petit bol, mélangez le vinaigre balsamique, le miel, l’huile d’olive et l’isolat de CBD. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
5. Préparez votre salade en disposant la roquette et l’oignon rouge dans un saladier. Ajoutez la vinaigrette et garnissez le saladier avec les pastèques, les abricots grillés et du fromage feta. Il ne vous reste plus qu’à déguster !
Guacamole au CBD
Crédit photo : Vladimir Vk / Shutterstock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Coût : pour toutes les bourses
Ingrédients
- 3 avocats
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1/2 cuillère de cumin moulu
- 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne moulu
- 1/2 oignon
- 2 petites tomates
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre
- 1/2 piment jalapeno
- 1ml d’huile de CBD Full Spectrum
- Sel
Préparation
1. Placez les avocats dans un mortier ou un bol et écrasez-les à l’aide d’une fourchette ou d’un pilon.
2. Coupez les tomates, hachez les feuilles de coriandre et le piment jalapeno.
3. Dans un récipient, ajoutez les avocats, le sel, le cumin, l’ail, le poivre de Cayenne, la coriandre, l’oignon, le piment jalapeno, les tomates et le jus de citron vert. Garnissez le mélange avec l’huile de CBD et remuez le tout.
4. Couvrez le bol de film plastique et laissez reposer le guacamole à température ambiante pendant 2 heures avant de servir.
Smoothie banane framboise au CBD
Crédit photo : Photocrew1 / Shutterstock
Pour 1 personne
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients
- 1 banane
- 200g de framboises
- 120ml de lait végétal aux noisettes
- 4 gouttes d’huile de CBD 10%
- Granolas, noix de coco, fruits rouges
Préparation
1. Placez la banane épluchée et coupée en tranches, les framboises, le lait et l’huile de CBD dans un blender et broyez le tout jusqu’à obtenir une texture onctueuse et non liquide. La préparation doit être bien épaisse.
2. Servez votre smoothie et agrémentez-le de granolas, fruits rouges et de noix de coco selon vos goûts.
3. Conservez-le au frais durant quelques minutes puis servez-le afin de profiter de sa fraîcheur.
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